Черный Чай

Черный чай Ихун получил известность в середине 19 века, когда англичане массово скупали чай в Ичане и Эньши, чтобы переправлять его в Западную Европу. Это один из знаменитых экспортных сортов китайского черного чая наравне с такими сортами, как Цихун и Дяньхун, более ста лет назад впервые вышедший на международный рынок и по сей день пользующийся неизменной популярностью. Чай «Ихун Гунфу» – один из видов чая Ихун, отличающийся высокими требованиями к отбору чайного листа, сложной технологией обработки, требующей от мастеров чайного дела искусной техники, сил и времени.